La dieta tiene beneficios en la salud cardiovascular de obesos ante el “estrés celular” por comer demasiado
Investigadoras de la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (Fisabio) y el Hospital Doctor Peset de València han certificado la mejoría del sistema cardiovascular de las personas obesas por los efectos de la dieta, tras comprobar la existencia de “estrés celular” por la ingesta excesiva de nutrientes.
Asociada la obesidad con el descenso de la función renal
Un estudio ha asociado por primera vez la obesidad con el descenso de la función renal y el riesgo de muerte; concretamente, muestra que contar con un índice de masa corporal por encima de 30 aumenta el riesgo de que la función renal empeore, tanto si esta es normal como si el individuo sufre enfermedad renal crónica. El trabajo, que se ha publicado en la prestigiosa revista The British Medical Journal, ha sido liderado por la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health en Baltimore, y en él ha participado el investigador del Instituto de Investigación Biomédica de Lleida (IRBLleida), José Manuel Valdivielso.